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Glorieux grill fromage et cornichons! c'est bon ça? longue prairie
 
 
4 PortionsPTM15 min

Glorieux grill fromage et cornichons! c'est bon ça? longue prairie


J'aime les concombres, et la prochaine étape pour garder les concombres toute l'année consiste à les mariner.Il n'y a rien de plus glorieux dans la nature que d'ouvrir un cornichon à l'aneth transformé et en conserve des mois d'été.Messez-vous en pour laisser un souvenir du précédent jardin et tous les trésors qu’elle a produits. La deuxième partie de la recette est vraiment basée sur le sandwich au fromage grillé typique et très réconfortant.Parlez de souvenirs! Tu te souviens quand tu étais jeune et qu'il pleuvait des draps dehors? Maman t'a rencontré à l'entrée principale, t'a aidé à sortir de tes vêtements mouillés et a rassemblé la vieille poêle en fonte du placard.Elle a ensuite beurré deux tranches de pain fait maison avec du vrai beurre et mettre deux merveilleuses tranches de fromage cheddar entre le pain et les griller jusqu'à ce que les côtés du pain deviennent croustillants et bruns? L'intérieur dégouttait le fromage, car il était prêt à être dévoré à côté de croustilles et d'un cornichon. Depuis que j'ai vu cette recette de "Rachel Ray", je l'ai adapté pour l'utilisation de mes cornichons d'été et de mon pain pumpernickel ou seigle.Mais vraiment vous avez votre cornichon, votre pain, de superbes tranches de fromage et voilà. Restez sous la pluie du jour et utilisez votre poêle en fonte pour un voyage mémorable.

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Préparation

  1. Chauffer une poêle à feu moyen.
  2. Étendre le beurre sur un côté de chacun des 8 tranches de pain. Étendre la moutarde de Dijon sur le côté opposé de 4 tranches de pain.
  3. Recouvrez les tranches de pain recouvertes de moutarde d'une tranche d'emmenthal pliée.
  4. Recouvrez le fromage de tranches de cornichon et mettez-les en place avec le côté beurré vers le haut.
  5. Placez les sandwichs dans une poêle chaude et faites cuire 3 à 4 minutes de chaque côté, en grillant et en faisant croquer le pain.
  6. Couper les sandwichs dans le coin et servir.



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