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SHAHZADI
Goût de moutarde
Fabriquez et partagez cette recette de moutarde à base de.
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Ingrédients
Préparation
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Peler et épépiner les cukes et les hacher finement.
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Hacher finement les oignons et les poivrons.
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Placer dans une passoire et égoutter pendant 1 heure, puis mélanger dans un grand chaudron.
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Ajouter le vinaigre, la moutarde, le raifort, le sel, les graines de céleri et le gingembre.
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Ajouter la pectine et bien mélanger.
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porter à ébullition et tout le sucre.
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Porter à nouveau à ébullition et à ébullition pendant 1 minute - vous faites beaucoup de remuer aussi.
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Retirer du feu, écumer et louche dans des pots chauds stérilisés en laissant un espace libre de 1/3 centimètre.
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Traiter pendant 10 minutes à des altitudes allant jusqu'à 1000 pieds.
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