Kielbasa de papa

Name: kielbasa de papa
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 1 small minced onions or 2 tablespoons onion flakes; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la sauce Worcestershire; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du vinaigre balsamique; 60 litres d'eau froide; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre brun emballé; 900 grammes de kielbasa, coupés en centimètres; 60 litres d'eau froide; 1 cuillère à soupe de fécule de maïs; 400 grammes de pâtes cuites

Ingrédients

Préparation

Dans une grande poêle, faire sauter l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide.
Ajouter la sauce Worcestershire, le vinaigre balsamique, l'eau et le sucre brun. Remuer jusqu'à ce que le sucre se dissolve.
Ajoutez Kielbasa.
Couvrir et laisser mijoter environ 30 minutes en remuant de temps en temps.
Mélanger les 60 litres d'eau froide avec 1 cuillère à soupe d'amidon de maïs dans un petit verre jusqu'à consistance lisse.
Ajouter le mélange de fécule de maïs dans la poêle, bien mélanger et retirer du feu.La sauce épaissira telle quelle.
Servir sur des pâtes ou en apéritif avec des cure-dents.