Lanières de tortilla assaisonnées

Name: lanières de tortilla assaisonnées
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 0
Ingredients: 60 litres d'huile végétale; 2 cuillères à café de poudre de chili; 1/2 cuillère à café de cumin moulu; 1/4-1 / 2 c. À thé de poivre de Cayenne ou 1 / 4-1 / 2 c. À thé de poivron rouge moulu; Tortillas de maïs 30 cm; sel; Tabasco sauce, to taste ( if you like them spicy! )

Celles-ci sont rapides à préparer et sont bonnes à grignoter, à ajouter aux salades ou pour garnir une soupe.La recette originale est issue d'epicurious.Vous pouvez utiliser moins d'huile que ce qui est montré et obtenir d'excellents résultats.Le rendement indiqué dans la recette est une estimation approximative.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 375 degrés.
Mélangez l'huile et toutes les épices.
Badigeonner un côté de toutes les tortillas avec le mélange huile/épices.
Faire 3 piles de 4 tortillas et couper les tortillas en lanières de 0,25.5 ".
Mettez des bandes en une seule couche sur deux plaques à biscuits vaporisées de Pam.
Cuire au four jusqu'à ce que doré et croustillant, environ 10-15 minutes.
(Si les casseroles sont sur des grilles différentes, changez de position à mi-cuisson).
Retirer du four et saupoudrer de sel.
Refroidissez complètement dans les casseroles.

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