Lasagnes cuites au four

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Faire sauter légèrement les oignons, l'ail dans l'huile.
Ajouter la viande et cuire jusqu'à coloration brune.
Ajouter les tomates, la pâte de tomates, le persil, le basilic, le sel, le poivre et le Parmesan râpé de 3 T. Bien mélanger et laisser mijoter pendant 45 minutes.
Cuire les nouilles Lasagne dans 6 litres d'eau bouillante pendant 20 minutes ou jusqu'à tendreté.
Mettez quelques cuillerées de sauce au fond d'un plat de 13 x 9. Placez la moitié des nouilles sur le suivant. Etendez 0,5 couche de ricotta ou de fromage cottage et 0,5 tasse de nouilles sur la mozzarella. C parmesan.
Cuire à découvert pendant 30 minutes à 350
Laisser reposer 10 minutes avant de servir.