Macaroni au fromage avec un coup de pied! rsc

Name: macaroni au fromage avec un coup de pied! rsc
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: Macaronis au coude 454 grammes; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre; 2 gousses d'ail émincées; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à soupe de moutarde moulue; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de poivre; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant du lait; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la bière ambrée; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du yaourt grec; 1 paquet (57 grammes) de mélange de trempettes ranch Original Hidden Valley; 2 cuillères à soupe de parmesan râpé, divisé; 2 cuillères à soupe de parmesan râpé, divisé; 2 cuillères à soupe de parmesan râpé, divisé; 3 cuillères à soupe de ciboulette, hachée; 6 tranches de bacon cuit, émietté

À vos marques, prêt, cuisinez! L'inscription au concours Hidden Valley.Cet mac et fromage crémeux au fromage prend son envol avec un soupçon de bière. Le yogourt à la grecque et le bacon ajoutent à son attrait. C'est un paradis pour les plats réconfortants.

Ingrédients

Préparation

Dans une grande casserole épaisse, faire chauffer le beurre à feu moyen.
Ajouter l'ail et cuire environ une minute, ajouter la farine, la moutarde, le sel et le poivre.
Incorporer graduellement le lait, la bière et le yogourt jusqu'à consistance lisse, ajouter le mélange à trempette et remuer.
Porter à ébullition et baisser à feu doux. Incorporer le cheddar à 1,5 ° C, la fontina et le 1/2 du parmesan. Remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu. Ajouter la ciboulette.
Pour un grand plat allant au four. Vaporiser d'un aérosol de cuisson. Ajouter les macaronis, couvrir avec la sauce. Mélangez pour répartir la sauce.
Saupoudrer avec 1/2 C de cheddar et le reste du Parmesan.
Cuire au four à découvert à 200 degrés pendant environ 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et fondus.Recouvrir avec les morceaux de bacon.Laissez reposer pendant 5-8 minutes.Servez.
Enjoy!