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Maïs soufflé aux arachides à la guimauve
 
 
PortionsPTM20 min

Maïs soufflé aux arachides à la guimauve


Mon frère appelle cette combinaison de pop-corn, guimauves, arachides et bretzels le «maïs éclaté parfait». Son goût rappelle celui d'une friandise Big Hunk. — Julie Perez, Idaho Falls, Idaho

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Préparation

  1. Dans un grand bol, mélanger le maïs soufflé, les guimauves, les cacahuètes et, si vous le souhaitez, les bretzels. Dans une petite casserole, mélanger le sucre, le beurre et le sirop de maïs.Amener à ébullition; cuire et remuer 2 minutes.Verser sur le mélange de maïs soufflé; mélanger pour enduire.
  2. Immédiatement répandre sur du papier ciré; laisser reposer jusqu'à ce qu'il soit pris. Casser en morceaux. Conserver dans des récipients hermétiques.

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