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Prettygentle
Mélange de condiments au chili pour chaton
Doublez ou triplez toutes les quantités, cela gardera jusqu’à 8 mois couverts à la température ambiante, ou 1 an si réfrigéré ou conservé au congélateur --- le Cayenne est facultatif, ajoutez-le pour un supplément de chaleur, vous pouvez également omettre la farine dans l'épaississement:)
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Ingrédients
- 6 cuillères à soupe de poudre de chili
- 1 cuillère à soupe de cumin
- 2 cuillères à café d'origan séché
- 1 cuillère à soupe de sel d'assaisonnement
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 2 teaspoons onion powder ( or use 1 tablespoon crushed onion flakes )
- 2 cuillères à café de poudre d'ail (peut utiliser plus)
- 1 cuillère à soupe de bouillon de boeuf en poudre (ou utilisez 1 petit paquet de bouillon de boeuf OXO ou Knorr)
- 1 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
- 1 cuillère à soupe de farine
- 1/8 cuillère à café de poivre de Cayenne (facultatif, peut s'ajuster au goût)
Préparation
-
Mélanger tous les ingrédients ensemble.
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Conserver dans un récipient hermétique à la température ambiante ou au réfrigérateur.
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Agitez le flacon avant utilisation.
-
Utilisez n'importe quelle quantité souhaitée dans les recettes.
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