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The Take It Easy Chef
Mélange maître (biscuits ou crêpes)
Fabriquez et partagez cette recette de Master Mix (Biscuits ou Crêpes) à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Tamiser les ingrédients secs ensemble TROIS fois.
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Couper dans le shortening jusqu'à la consistance de la semoule de maïs.
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Conserver dans un récipient couvert à la température ambiante.
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Pour les biscuits: pour chaque bol A d'une contenance de 1/4 litre contenant le mélange, ajoutez une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du lait, tapotez sur une planche farinée et coupez.
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Cuire au four 10 minutes à 400.
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Pour les crêpes: pour chaque bol Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant le mélange, ajoutez un bol d'un bol de 1/4 litre contenant l'œuf et un bol d'un bol de 3/8 litre contenant du lait.
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Ne mélanger que jusqu'à humecté.
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Cuire sur une plaque chauffante.
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Ce sont extrêmement épais et "charnus".
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