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Melon aux fruits et au miel
Un bon granola sucré avec du miel.Une recette très polyvalente puisque vos noix et fruits secs préférés peuvent facilement remplacer ceux énumérés.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1 litre contenant de l'avoine à cuisson rapide
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des amandes grillées hachées
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du germe de blé grillé
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des graines de tournesol
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des graines de lin moulues
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1/2 cuillère à café de noix de muscade moulue
- 80 litres d'huile de canola
- Une tasse d'une capacité de 170 ml contenant du miel
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des raisins secs
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de l'ananas séché haché
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des canneberges séchées sucrées
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la papaye séchée hachée
Préparation
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Préchauffer le four à 140 degrés (150 C). Tapisser une grande plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
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Dans un grand bol, mélanger l’avoine, les amandes, le germe de blé, les graines de tournesol, les graines de lin, la cannelle, la noix de muscade, l’huile de canola et le miel.
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Cuire 20 minutes dans le four préchauffé ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Laisser refroidir complètement.
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Dans un grand bol, casser le granola refroidi en gros morceaux. Mélangez les raisins secs, l'ananas, les canneberges séchées sucrées et la papaye. conserver dans une caisse hermétiquement fermée.
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