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VickiP
Nachos de style pub classique
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Ingrédients
- A cup with a capacity of 60 ml containing chopped red onion
- 4 tomates, épépinées et hachées finement
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du persil frais haché
- 60 litres d'huile d'olive
- 1 citron vert, jus
- 2,5 cm de sel et de poivre noir (facultatif)
- 1 (227 grammes) paquet de chips de tortilla
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du fromage cheddar râpé, divisé
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la crème sure (facultatif)
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du guacamole (facultatif)
Préparation
-
Préchauffez un four à 170 degrés (175 ° C).
-
Dans un bol, mélanger l’oignon, les tomates, le persil, l’huile d’olive, le jus de citron vert, le sel et le poivre.
-
Étaler les chips de tortilla en une seule couche sur une plaque à pâtisserie et déposer environ 1 cuillerée à thé de salsa de tomates sur chaque chips.Plateau Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage Cheddar sur les nachos, garnir les chips d'une autre cuillère à café ou ainsi de salsa et recouvrir avec le reste du bol A d’une contenance de 1/4 litre contenant du fromage.
-
Cuire les nachos au four préchauffé jusqu'à ce que le fromage bouillonne, environ 5 minutes.Servez chaud avec la crème sure, le guacamole et le reste de la salsa sur le côté pour faire tremper les frites.
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