Nigella lawson brownies

Name: nigella lawson brownies
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 0
Ingredients: 375 g de beurre mou non salé; 375 g de chocolat noir de la meilleure qualité; 6 gros œufs; 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille; 500 g de sucre en poudre; 225 g de farine nature; 1 cuillère à café de sel; 300 g de noix hachées

C’est la recette de brownie que nous utilisons le plus.Elle est tirée de "Comment être une déesse domestique" de Nigella Lawson. Ma chère fille qui n’est pas une déesse de la cuisine a certainement du succès avec cette recette.Alors j’ai pensé partager cette recette avec vous au cas où vous auriez un être cher ayant un problème domestique dans votre cuisine.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 180 ° C.
Tapisser votre moule à brownie approximativement 33 x 23 x 5,5 cm de papier d'aluminium ou de papier sulfurisé.
Faites fondre le beurre et le chocolat ensemble dans une grande casserole à fond épais.
Dans un bol, battre les œufs avec le sucre et la vanille.
Mesurez la farine dans un autre bol et ajoutez le sel.
Lorsque le mélange de chocolat a fondu, laissez-le refroidir un peu avant de mélanger le mélange d'oeufs et de sucre, puis les noix et la farine.
Battre pour bien mélanger puis gratter de la casserole dans le moule à brownies tapissé.
Cuire au four environ 25 minutes.
Quand il est prêt, le dessus doit être séché pour obtenir une tache brun pâle, mais le milieu reste sombre et dense et gluant.
Continuez à vérifier les brownies pendant qu'ils cuisinent; rappelez-vous qu'ils continueront à cuisiner pendant qu'ils refroidissent.

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