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Tracy Mckerk
Oeuf au plat et ev sammie
Faites et partagez cette recette Œuf au plat et Avo Sammie à partir de.
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Ingrédients
- 2 cuillères à soupe de fromage à la crème, ramolli
- 2 tranches de pain de blé entier grillé
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des épinards ou Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des choux mélangés
- 0,5 cuillère à café de persil frais, émincé
- 1/2 teaspoon green onion, minced
- 1 cuillère à soupe de beurre
Préparation
-
Étendre le fromage à la crème sur le pain grillé.
-
Saupoudrer de persil et d'oignon vert et répartir les verts.
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Dans une petite poêle, faire revenir l'œuf dans le beurre à feu moyen-doux.
-
Placez l'oeuf sur le mélange de fromage à la crème. Garnissez-le de tomate et d'avocat.Finissez avec une autre tranche de pain grillé.
-
** Variante: Écraser l'avocat pour le rendre tartinable.
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