Oeufs diables avec une touche d'aneth

Name: oeufs diables avec une touche d'aneth
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 6 oeufs; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la mayonnaise; 1/2 small red onion, chopped; 1 cuillère à café d'aneth frais haché; 1 cuillère à café d'aneth frais haché; 1 cuillère à café d'aneth frais haché; 1 cuillère à café de moutarde jaune préparée; 1 cuillère à café de paprika

Préparez ces œufs à l'aneth comme d'habitude, mais au lieu d'ajouter de la mayo, ajoutez un peu de jus de cornichon à l'aneth, d'oignons rouges, d'aneth frais, puis votre mayonnaise, en utilisant environ 0,5% de ce que vous feriez normalement. Finissez avec une cuillère un soupçon de paprika.Juste un bon mélange au classique.

Ingrédients

Préparation

Mettre les œufs dans une casserole et couvrir d'eau. Porter à ébullition; cuire pendant 8 minutes.Retirer du feu et laisser reposer les oeufs jusqu'à ce que l'eau soit tiède, environ 15 minutes.Froidir les oeufs sous l'eau froide et les peler.Couper les oeufs en deux dans le sens de la longueur.Placer les empiècements dans un bol.
Mélanger la mayonnaise, l'oignon rouge, le jus de cornichon à l'aneth, la relish, l'aneth frais et la moutarde avec les jaunes d'œufs.Versez le mélange uniformément dans les blancs d'œufs. Saupoudrez de paprika.