Pains d'oeufs à faible teneur en glucides

Name: pains d'oeufs à faible teneur en glucides
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6 Buns, 6
Ingredients: 3 oeufs; 3 cuillères à soupe de ricotta faible en gras; 0,25 cuillère à café de crème de tartre; 1 cuillère à café de substitut de sucre Splenda; 2,5 cm de sel

Ingrédients

3 oeufs
3 cuillères à soupe de ricotta faible en gras
0,25 cuillère à café de crème de tartre

1 cuillère à café de substitut de sucre Splenda
2,5 cm de sel

Préparation

Préchauffer le four à 300 ° F.
Battre les blancs d'œufs en neige.
Ajouter la crème de tartre et les pics à raides.
Pendant ce temps, fouetter ensemble les jaunes d’œufs, le fromage ricotta, le Splenda et un centimètre de sel.
Prenez un tiers du mélange de blanc d'œuf et incorporez-le au mélange de jaune d'œuf.
Incorporer ensuite le mélange de jaune d'oeuf dans le mélange de blanc d'oeuf jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
Sur une plaque à pâtisserie tapissée de parchemin, formez six piles du mélange.
Cuire au four à 300 ° F pendant une heure.