Pâte rapide aux olives et au romarin

Name: Pâte rapide aux olives et au romarin
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 12 rolls, 6
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la farine, auto-levant; 1/2 cuillère à café de sel; 75 g de beurre; 1 cuillère à soupe de romarin, haché finement; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de l'olive kalamata, dénoyautée et coupée en deux; 1 cuillère à soupe de babeurre, extra; 130 litres d'eau; 1 cuillère à soupe de babeurre, extra

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Ingrédients

Préparation

Badigeonner de babeurre, de romarin et d’olives.
Graisser un moule à gâteau carré de 23 cm.
Tamiser la farine et le sel dans un grand bol.
Incorporer le beurre du bout des doigts jusqu'à ce que la chapelure soit cuite.
Ajouter le romarin et les olives.
Incorporer le babeurre et suffisamment d'eau jusqu'à l'obtention d'une pâte molle et collante.
Pétrir la pâte sur une surface farinée jusqu'à consistance lisse.
À l'aide de vos mains, appuyez sur la pâte pour obtenir une forme carrée de 22 cm.
Avec un couteau tranchant coupé en 12 morceaux égaux.
Placez les morceaux légèrement séparés dans le moule préparé.
Brush with extra buttermilk, extra rosemary and olives.
Cuire au four 30 minutes ou jusqu'à coloration dorée.