Pâtes aux artichauts et basilic

Name: pâtes aux artichauts et basilic
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Pâtes tagliatelles de 113 grammes, fusilli ou fettuccine de 113 grammes, cassées; 1 emballage (255 grammes) de cœurs d'artichauts congelés, rincés et égouttés; 2 poivrons rouges moyens hachés; A cup with a capacity of 80 ml containing onion, finely chopped; 2 gousses d'ail émincées; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 tomate moyenne, épépinée et hachée; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du basilic frais, coupé ou 2 cuillères à café de basilic séché, broyée; 2 cuillères à soupe de parmesan, râpé

Faites et partagez cette recette Pâtes aux artichauts et au basilic.

Ingrédients

Préparation

Cuire les pâtes d'après les instructions sur l'emballage. Immédiatement égoutter. Remettre les pâtes dans la casserole; Garder au chaud.
Pendant ce temps, placez les cœurs d'artichauts dans une passoire sous l'eau courante froide pour les séparer.Dans une grande poêle, faites cuire et mélangez les artichauts, le poivron, l'oignon et l'ail dans l'huile chaude à feu moyen-vif pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Incorporer la tomate et le basilic; cuire et remuer environ 2 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud. Ajouter le mélange d'artichauts aux pâtes. Mélanger doucement pour mélanger. Saupoudrer chaque portion de parmesan. Donne 4 à 6 portions de plats d'accompagnement.