Petits pains à la cannelle de foshee

Ajouter tous les ingrédients secs dans un grand bol du robot culinaire ou avec un crochet pétrisseur. Bien mélanger.

Faites fondre un morceau de margarine dans la casserole et ajoutez le lait, faites chauffer jusqu'à ce que le thermomètre atteigne 115-120.Ajoutez les œufs battus au mélange de lait.Maintenant, ajoutez le mélange de lait aux ingrédients secs et mélangez jusqu'à consistance lisse.Placez dans un bol en acier inoxydable et recouvrez d'une assiette. Laisser lever jusqu'à ce que la taille soit doublée.Roulez en carré sur du tapis ou du papier ciré.étalez 0.33 tasse de beurre ramolli sur la pâte roulée.Mélangez la cannelle et le sucre roux ensemble et saupoudrez-les sur la pâte.Maintenez la pâte roulée vers vous et coupez la en 5 centimètres tranches.Placez-les dans un moule légèrement graissé 11X13.Cuire à 400 ° C pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées. Entre-temps, battre ensemble le fromage à la crème, le sucre glace, l'extrait de vanille, 0,25 c de beurre et le sel jusqu'à consistance crémeuse.Étaler sur des brioches à la cannelle tièdes.