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Petits pains farcis
 
 
24 PortionsPTM15 min

Petits pains farcis


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Préparation

  1. Mettez le beurre dans un petit récipient et passez au micro-ondes pendant quelques secondes pour le ramollir un peu.
  2. À l'aide d'un batteur à main, réduisez le beurre en crème jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.
  3. Ajoutez la mayonnaise et le parmesan; mélanger jusqu'à bien incorporé.
  4. Placez la farce dans le réfrigérateur pour vous détendre (vous ne devez pas la laisser trop longtemps).
  5. Coupez les fentes sur les rouleaux en les coupant à fond (mais ne coupez pas par le bas!).
  6. Avec un couteau, remplissez chaque fente avec une cuillerée du mélange à farce.
  7. Placer les rouleaux sur une plaque à pâtisserie non graissée et mettre au four à 350 ° F jusqu'à ce que les dessus soient légèrement bruns, environ 5 minutes.



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