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Adamdhunt
Pilons de poulet cuits au four
Je voulais un moyen simple de cuire les pilons, car ils sont moins chers que les poitrines.Je ne voulais pas beaucoup d'épices ni de sauce dessus, donc si vous cherchez ça, ce n'est pas la recette pour vous.Nous l'avons trouvée exactement comme nous. , la saveur du poulet transparaît vraiment.J'ai servi avec du maïs et une cocotte de pommes de terre cuite au four
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Ingrédients
Préparation
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Mettez de l'huile d'olive au fond d'un plat 9x13 (juste assez pour mettre les pilons).
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Ajoutez des baguettes (espace suffisant pour ne pas se toucher).
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Saupoudrer généreusement de poivre et de poudre d'ail.Saupoudrer légèrement de sel.Ajoutez du romarin au poulet, si vous le souhaitez.
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Cuire au four à 190 degrés pendant une demi-heure.Tourner les pilons et ajouter plus de poudre d'ail, de poivre et de sel (comme auparavant) .Couvrir avec le persil.
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Cuire encore une demi-heure, ou jusqu'à ce que cuit jusqu'à 160 ° F.
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