Pittsburgh steelers roethlis-burger

Name: pittsburgh steelers roethlis-burger
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 400 grammes de boeuf haché; Saucisse de porc en vrac de 200 grammes; 6 onion hamburger buns; 18 tranches de bacon cuit; 6 tranches de fromage provolone; 6 tranches de fromage provolone; sauce barbecue; vinaigrette de ranch

Mon DH est un grand fan des Steelers. Ben Roethlisberger est le quarterback de l'équipe et apparemment très populaire dans la région de Pittsburgh. DH a entendu parler de ces hamburgers et devait en avoir un! Il semble y avoir différentes versions .. c'est un combo de 2 d'entre elles.

Ingrédients

Préparation

Mélanger le bœuf et la saucisse, bien mélanger.
Formez six galettes de hamburger avec le mélange de viande.Placez au réfrigérateur jusqu'à refroidissement.
Faites griller les galettes bien cuites, à 170 ° F (il y a du porc là-bas!).
Vers la fin de la cuisson, recouvrir chaque galette d'une tranche de provolone et d'une tranche de cheddar pour les faire fondre.
Pain grillé.
Assemblez les hamburgers: petit pain, sauce bbq, burger, bacon, vinaigrette ranch, petit pain.

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