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Nellie Fiorenzi
Pizza aux herbes et au fromage de chèvre
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Ingrédients
Préparation
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Déposer la croûte de pizza préparée sur une plaque à pâtisserie.
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Dans une grande poêle, faire chauffer l'huile d'olive et faire revenir l'oignon pendant 5 à 8 minutes ou jusqu'à tendreté. Ajouter l'ail émincé, si nécessaire, et cuire encore 1 minute.Étendre uniformément les oignons et l'ail sur la croûte de la pizza, puis les napper de tranches de tomate sur les bords.Top avec du fromage.
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Cuire au four pendant 5 minutes, puis saupoudrer uniformément la pizza de sauge, de thym et de romarin.
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Remettre au four et cuire encore 5 à 7 minutes, ou jusqu'à ce que les tomates soient chaudes et que le fromage ait fondu. Saupoudrer de persil.
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Cut into wedges with a pizza cutter and serve!
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