Poivrons et oignons tricolores rôtis

Name: poivrons et oignons tricolores rôtis
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: aérosol de cuisson aromatisé à l'huile d'olive; 2 poivrons jaunes; 2 poivrons jaunes; 2 poivrons jaunes; 4 small onions; 1 cuillère à café d'assaisonnement aux herbes italiennes; 1/2 cuillère à café de basilic séché; 1/2 cuillère à café de cumin

Ingrédients

Préparation

Chauffer le four à 375.
Tapisser le moule à rouleau avec du papier d'aluminium et épiler avec un aérosol de cuisson.
Couper les poivrons en morceaux de 1 ".
Couper les oignons en quartiers.
Disposer en une seule couche sur une plaque à pâtisserie et vaporiser les légumes avec un aérosol de cuisson.
Cuire au four 20 minutes et remuer.
Saupoudrer du mélange d'herbes, du basilic et du cumin.
Augmenter le four à 425.
Cuire au four 20 minutes de plus ou jusqu'à ce que les bords soient noirs et que les légumes soient tendres et croustillants.