Pom poms de macaron

Name: pom poms de macaron
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la noix de coco en flocons sucrée; 99 grammes de sucre en poudre; 4 cuillères à soupe de farine tout usage; 2 gros blancs d'œufs légèrement battus; gel rouge vert, jaune, violet, orange, bleu colorant alimentaire

Il est si facile de faire ces petits macarons - teinte-les de différentes couleurs pour qu’elles ressemblent à de minuscules pompons.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 325 etdeg; F Tapissez 2 plaques à pâtisserie de papier sulfurisé.
Dans un bol moyen, mélanger la noix de coco, le sucre et la farine et ajouter les blancs d'œufs. Bien mélanger le tout.
Répartissez le mélange entre les petits bols.
Ajoutez suffisamment de gel dans chaque bol pour atteindre l’ombre désirée.
Roulez le mélange en petites boules et placez-les par lots sur la plaque de cuisson. Cuire au four pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce que le mélange soit ferme. Laisser refroidir sur une grille.