Pommes de terre au four anglais

Name: pommes de terre au four anglais
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 4 grosses pommes de terre, coupées en quartiers; sel et poivre au goût; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Mon ancien camarade de collège était originaire d'Angleterre et nous aimerions beaucoup les pommes de terre au four anglais qu'elle a préparées pour nous. C'est rapide, c'est facile et c'est délicieux! Consommé comme accompagnement ou avec du ketchup ordinaire.

Ingrédients

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Préparation

Préchauffez le four à 170 degrés (175 ° C).
Dans un grand bol, mélanger les quartiers de pommes de terre et l'huile d'olive jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien enrobées. Étalez les quartiers sur une grande plaque à pâtisserie. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
Cuire au four préchauffé pendant 20 minutes, retourner et cuire 10 à 15 minutes supplémentaires ou jusqu'à tendreté. Servir nature, avec du vinaigre ou plonger dans du ketchup.