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Palpatine66
Pommes grillées
La première fois que j'ai goûté à cette pomme croustillante à l'ancienne, je ne pouvais pas croire que c'était fait sur le gril. Surmonté d'une boule de crème glacée, le dessert chaud à la cannelle vous méritera des critiques élogieuses.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de2,5 litres contenant des pommes à tarte pelées, coupées en fines tranches (environ 8 moyennes)
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de l'avoine à l'ancienne
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du sucre brun emballé
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine tout usage
- 3 cuillères à café de cannelle moulue
Préparation
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Placez les tranches de pomme sur une double épaisseur de papier d'aluminium épais (environ 24 x 12 po). Dans un petit bol, combinez l'avoine, la cassonade, la farine, la cannelle, la noix de muscade et le clou de girofle. couper le beurre jusqu'à ce que le mélange soit friable. Saupoudrer les pommes
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Pliez le papier d'aluminium autour du mélange de pommes et fermez bien. Griller, à couvert, à feu moyen pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que les pommes soient tendres.Ouvrez le papier d'aluminium avec soin pour permettre à la vapeur de s'échapper.Servez chaud avec de la crème glacée.
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