Porc thaï à la mijoteuse avec poivrons

Name: porc thaï à la mijoteuse avec poivrons
Cook time: 310 min
Total time: 330 min
Yield: 4
Ingredients: 1/4 litre de bouillon de poulet; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la sauce soja; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du beurre d'arachide crémeux; 3 cuillères à soupe de miel; 6 gousses d'ail émincées; 2 cuillères à soupe de racine de gingembre frais émincé; 1 cuillère à café de flocons de piment rouge broyé; 2 poivrons rouges émincés et coupés en morceaux; Côtelettes de porc désossées 400 grammes

Le porc, les poivrons et les épices sont cuits dans une sauce thaïlandaise aux arachides jusqu'à ce qu'ils soient aromatiques et tendres. Servi sur du riz brun ou du jasmin avec des carottes cuites à la vapeur sur le côté, ce plat constitue un repas satisfaisant.

Ingrédients

Préparation

Placez le bouillon de poulet, la sauce soja, le beurre d'arachide, le miel, l'ail, le gingembre, les flocons de piment rouge broyé, les poivrons rouges et les côtelettes de porc dans une mijoteuse, remuez-les ensemble et laissez-le à feu doux.
Faites cuire pendant 5 à 6 heures.
jusqu'à ce que le porc soit tendre, et retirez le porc de la sauce.Rassez le porc, revenez à la sauce, laissez cuire jusqu'à ce qu'il soit chaud et servez..