Pouding au pain citrouille

Cela peut être réduit en calories en utilisant le pain diététique, le lait écrémé et le lait écrémé pour animaux de compagnie. Vous pouvez utiliser uniquement les blancs d'œufs et vous pouvez remplacer le sucre par Sweet 'n Low.

Préchauffez le four à 350 degrés.
Mettez les cubes de pain et les raisins secs dans un plat à four beurré de 3 litres.
Ensuite, dans un grand bol, commencez par les œufs et battez-les, puis ajoutez le reste des ingrédients.
Bien mélanger et verser le mélange d'œufs uniformément sur le pain.
Remuez un peu pour vous assurer que tout le pain est bien enrobé.
Cuire au four pendant 50 minutes ou jusqu'à ce que le pudding soit gonflé et qu'un couteau inséré près du centre en ressorte propre.
Refroidissez légèrement avant de servir.
(Oui, il va tomber au centre. Les œufs font que cela se produise)