Poulet à la sauce au basilic

Name: poulet à la sauce au basilic
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 poitrines de poulet désossées; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la chapelure faite maison; 1 oeuf; 2 cuillères à soupe de beurre fondu; 1 (340 grammes) peut lait évaporé; 2 cuillères à café de bouillon de poulet, j'utilise knorr; 2 cuillères à soupe de farine; 3 feuilles de basilic frais

Faites et partagez cette recette Poulet avec sauce au basilic à partir de.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 375. Coupez les poitrines de poulet en 4 morceaux.
Tremper le poulet dans l'œuf battu et enrober de chapelure. Placer sur une tôle à biscuits et arroser de beurre fondu. Cuire au four 20-25 minutes.
Dans une petite casserole, à feu moyen, le lait évaporé, la saveur de poulet et la farine.Lorsque le mélange épaissi, ajouter les feuilles de basilic déchirées.Cuire pendant 1 minute, puis retirer du feu.
Servir la sauce au basilic nappée de poulet ou de trempette.