Poulet au barbecue parfumé au piment

Vous pouvez ajuster le froid à votre goût, mais réduisez simplement la quantité de poudre de piment.Je n’ai pas encore essayé, mais j’attends avec impatience.Le temps de préparation inclut une heure de marinade.

Placez la poudre de piment, le sucre, le paprika et le sel dans un bol et mélangez.
En utilisant des gants en caoutchouc, appliquez ce mélange sur la surface des morceaux de poulet et laissez reposer pendant une heure.
Mélangez les sauces barbecue et tomates, le jus d'orange et la sauce soja.
Chauffer le barbecue ou le gril et commencer à cuire le poulet en le retournant fréquemment.
À la moitié de la cuisson, badigeonner généreusement du mélange de sauce.
Badigeonnez à nouveau lorsque les morceaux de poulet sont bien cuits, juste avant de servir.
Servir le reste de la sauce avec du poulet, si désiré.

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