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SHORTYWEINSTEIN
Poulet au barbecue parfumé au piment
Vous pouvez ajuster le froid à votre goût, mais réduisez simplement la quantité de poudre de piment.Je n’ai pas encore essayé, mais j’attends avec impatience.Le temps de préparation inclut une heure de marinade.
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Ingrédients
Préparation
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Placez la poudre de piment, le sucre, le paprika et le sel dans un bol et mélangez.
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En utilisant des gants en caoutchouc, appliquez ce mélange sur la surface des morceaux de poulet et laissez reposer pendant une heure.
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Mélangez les sauces barbecue et tomates, le jus d'orange et la sauce soja.
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Chauffer le barbecue ou le gril et commencer à cuire le poulet en le retournant fréquemment.
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À la moitié de la cuisson, badigeonner généreusement du mélange de sauce.
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Badigeonnez à nouveau lorsque les morceaux de poulet sont bien cuits, juste avant de servir.
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Servir le reste de la sauce avec du poulet, si désiré.
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