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KRISTAB
Pudding au citron diabétique
Faible en gras, faible en sucre et délicieux. C'est une petite recette qui ne fait pas beaucoup. Il est utile de placer les gobelets en papier dans un moule à muffins comme support jusqu'à la prise. Le temps de préparation est en fait un temps froid.
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Ingrédients
Préparation
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Fouetter tous les ingrédients dans une casserole moyenne à feu doux.
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Amener à ébullition en remuant constamment.
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Cuire jusqu'à ce que le mélange commence à épaissir, 3 ou 4 minutes.
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Verser dans des tasses et réfrigérer 2 ou 3 heures.
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