Pudding au pain au beurre dans une chaudière double

Faites et partagez ce pouding au pain au beurre de caramel au beurre dans une recette de double chaudière à partir de.

Couper les croûtes du pain et tartiner les tranches de beurre.
Couper le pain beurré en morceaux de 1,25 centimètre.
Beurrer la partie supérieure d'un bain-marie de 1 litre.
Répartissez-y la cassonade et posez dessus les cubes de pain.
Dans un bol de taille moyenne, battre ensemble les œufs, le lait, le sel et la vanille au batteur rotatif.
Verser sur les cubes de pain et NE PAS STIRER.
Placez l'eau bouillante au fond du bain-marie et laissez cuire à couvert pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'un couteau émaillé en ressorte propre.
Si nécessaire, ajoutez de l'eau chaude supplémentaire à la base pendant la cuisson.
Au fur et à mesure que le pouding cuit, il se séparera en une portion de crème pâtissière en haut et en une sauce au fond.
Verser un peu de sauce sur le pudding et servir.