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Purée de pommes de terre de nora ephron
Faites et partagez cette recette de purée de pommes de terre de Nora Ephron à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Mettez les pommes de terre dans une grande casserole d'eau salée et amenez à ébullition.Baissez le feu et laissez mijoter pendant 20 minutes, jusqu'à tendreté.Égouttez et placez les pommes de terre dans la casserole à feu doux et secouez la casserole pour éliminer l'excès d'humidité.Effet dans une presse à pommes de terre et ajouter immédiatement 1 cuillère à soupe de crème épaisse et ajouter autant de beurre fondu et de sel et poivre que vous le souhaitez.
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Manger immédiatement.
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