Rachael ray - croûtons au levain

Name: rachael ray - croûtons au levain
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 gousses d'ail, écrasées; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge; 1 cuillère à soupe de beurre; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du pain au levain en cubes; 1 cuillère à café de poivre noir grossier; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du parmesan râpé; 2 cuillères à soupe de thym frais haché (ou 1,5 t. Séché)

Ingrédients

2 gousses d'ail, écrasées
2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
1 cuillère à soupe de beurre
Un bol d'une capacité de
3/4 litre contenant du pain au levain en cubes

1 cuillère à café de poivre noir grossier
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant du parmesan râpé
2 cuillères à soupe de thym frais haché (ou 1,5 t. Séché)

Préparation

Préchauffer le four à 325 degrés.
Chauffer l'ail et l'huile à feu doux et faire fondre le beurre dans l'huile.
Placez le pain dans un grand bol et mélangez-le à l'huile d'ail et au beurre.
Assaisonner avec du poivre, du parmesan et du thym.
Étendre les croûtons uniformément sur une plaque à pâtisserie et cuire jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et dorés. (15 - 25 minutes).