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Jataun Sanchez
Remplissage de prunes de lekvar ou (abricot)
J'ai trouvé cette demande en ligne demandée par un collègue de Zarrie pour ma recette 53841 de Lekvar (LEHK-vahr) Kugel (j'ai été capable de la trouver en conserve). Une spécialité hongroise est utilisée pour garnir une variété de pâtisseries et de biscuits.Lekvar peut être acheté dans des canettes ou des bocaux dans la plupart des supermarchés.
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Ingrédients
Préparation
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Laisser mijoter tous les ingrédients, à l'exception du sucre brun, à couvert pendant 25 à 30 minutes jusqu'à ce qu'ils soient très mous et que la plus grande partie de l'eau soit évaporée.
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Découvrez les dernières minutes si nécessaire.
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Retirer du feu et écraser.
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Incorporer le sucre brun.
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Vous pouvez conserver Lekvar au réfrigérateur pendant longtemps.
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Mettez-le dans un bocal de conserve.
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