Riz roni salade d'été

Name: riz roni salade d'été
Total time: 15 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1 boîte (305 grammes) de poulet au riz-a-roni; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la mayonnaise; 1 cœur (184 grammes) de coeurs d'artichauts marinés, hachés et égouttés dans une tasse (réserver 1 cuillère à soupe de jus de cœur d'artichauts); 1 cuillère à café de curry en poudre

Ingrédients

1 boîte (305 grammes) de poulet au riz-a-roni
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant de la mayonnaise

1 cœur (184 grammes) de coeurs d'artichauts marinés, hachés et égouttés dans une tasse (réserver 1 cuillère à soupe de jus de cœur d'artichauts)
1 cuillère à café de curry en poudre

Préparation

Cuire le riz roni selon les instructions de la boîte, mettre au réfrigérateur et laisser refroidir complètement (je le fais pendant la nuit).
Dans un bol, mélanger la mayo, les cœurs d'artichauts, le jus et la poudre de cari.
Mélanger avec le riz, réfrigérer pour refroidir à nouveau (environ une heure).