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Riz sauvage d'automne
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Ingrédients
- 1 cuillère à soupe d'huile Smart Balance Omega Plus ou 1 cuillère à soupe
- 1 onion, diced
- 1/4 litre de cidre
- 1 jalapeno, émincé
- 1 gousse d'ail, émincée
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du riz sauvage lundberg (mélange de riz brun à grain long, de riz brun doux, de riz sauvage, de riz Wehani à grains entiers, de g entier)
Préparation
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Placez la balance intelligente dans le cuiseur à riz et appuyez sur Start.
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Coupez les oignons, la pomme, le jalapeno et l'ail en dés. Ajoutez-les au cuiseur à riz ou à la marmite si vous faites la cuisinière.Sautez jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
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Ajouter le mélange remuer pour bien enrober.
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Ajouter une tasse d'eau et du cidre.
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Assaisonner avec du sel, du poivre et de la sauge.
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Fermer et cuire jusqu'à cuisson complète et fluff.Top avec les noix.
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Si vous faites cuire, faites cuire à ébullition sur le dessus du feu et laissez cuire à feu doux pendant 50 minutes.Ajoutez de l'eau si nécessaire.
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