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Kaid711
Salade aux oeufs magique
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Ingrédients
Préparation
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Placez les œufs dans une casserole et couvrez-les d'eau.
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Porter à ébullition, retirer du feu et laisser reposer les œufs dans l'eau chaude pendant 15 minutes.
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Retirez les œufs de l'eau chaude, laissez-les refroidir sous l'eau froide et épluchez-les.
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Hacher les œufs et transférer dans un grand bol.
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Incorporer la mayonnaise, la moutarde de Dijon, la relish au cornichon, la sauce pour steak, le paprika et l'aneth dans les œufs jusqu'à homogénéité; assaisonner de sel et de poivre noir.Couvrir et réfrigérer jusqu'à refroidissement, si désiré.
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Saupoudrer de poivre de Cayenne avant de servir.
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