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Salade de chef en couches
 
 
1 salad, 6-8 PortionsPTM15 min

Salade de chef en couches


J'ai découpé cette recette dans mon journal local et je l'ai légèrement modifiée à mon goût. C'est un excellent souper d'été. Idéal pour une soirée chaude et il est assez joli pour être accompagné d'une compagnie dans un bol à bagatelle.Essayez différentes laitues et vinaigrettes. C'est aussi un excellent moyen d'utiliser votre laitue de jardin, vos cukes et vos tomates.Avancez la préparation en utilisant un sac de salade et un sac de carottes râpées.Vous pouvez le personnaliser en ajoutant des herbes, des avocats, des artichauts ou des champignons, ou en mélangeant les pois pour le maïs.

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Préparation

  1. Placez la laitue sur le fond d'un bol à haut rebord.Ecrassez l'oignon, les poivrons, les carottes et les pois.Etendez la vinaigrette sur les pois.Placez les œufs sur le dessus de la vinaigrette puis sur les tomates.Couvrez du fromage et garnissez avec des olives..



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