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Alicia Reeves Kraus
Salade de fruits de mer et de fenouil
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger les 50 ml d'huile d'olive et le jus de citron et verser sur le fenouil et bien assaisonner. Laisser ramollir pendant au moins 30 minutes.
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Ajoutez le piment, l'ail et l'huile restante aux fruits de mer et faites mariner pendant 30 minutes.
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Après 30 minutes, égouttez les fruits de mer et répartissez-les sur le fenouil.Ajouter le persil haché.
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