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Sweetly
Salade de pêche et noix (ou noix de pécan)
Belle salade de déjeuner, servir avec un biscuit au fromage, ou un pain grillé à la cannelle.Avantages de quelques heures de refroidissement.Évolue à notre goût de Cooking Light.
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Ingrédients
Préparation
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Égouttez les pêches dans une passoire au-dessus d'un bol en réservant 60 litres de jus.
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Mélanger le jus réservé et le fromage à la crème, bien mélanger au fouet.
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Incorporer les noix.
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Répartir les pêches dans 6 bols/assiettes garnis de laitue.
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Verser 3 cuillères à soupe du mélange de fromage à la crème sur chaque portion et saupoudrer de cannelle.
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