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Bruce "Werewolf" McLare
Salade de poulet à la mangue de cantina laredo
Voici ma version de la salade de poulet à la mangue Cantina Laredos. J'ai reçu la recette de la vinaigrette de quelqu'un qui y travaillait, donc c'est assez authentique.
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Ingrédients
Préparation
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Placez les légumes verts dans un grand bol à salade.
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Couper les poitrines de poulet et les ajouter aux verts.
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Couper les raisins en deux et les ajouter au jicama, aux graines de citrouille de mangue et à la queso fresco et mélanger.
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Mélanger le miel, le vinaigre et le sel jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène et verser sur la salade.
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