Salade de poulet buffalo épicée

Dans un petit bol, mélanger le fromage bleu émietté et la vinaigrette Ranch. mettre de côté. Assaisonner le poulet en cubes avec du sel et du poivre.

Faites chauffer une grande poêle à feu vif et versez l'huile végétale.Juste avant que l'huile commence à fumer, ajoutez le poulet.Cuire au four pour faire dorer uniformément, environ 3 minutes.Réduire le feu à doux, et ajouter le beurre, la sauce piquante et la salade assaisonnement.Coupez jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit, environ 5 minutes

Mélanger la laitue et le mélange de vinaigrette Ranch dans un grand bol. Garnir la salade de poulet et servir.