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PERPIGILLIUM
Salade de poulet de craisins fou
Nous aimons les canneberges! Le temps de refroidissement est le temps de cuisson ou le temps de cuisson non, devrais-je dire.) Ça sonne bien pour une journée chaude.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1 litre contenant du poulet cuit
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la mayonnaise
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du yogourt nature sans gras
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de paprika
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant des canneberges séchées
Préparation
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Cube le poulet et mettre de côté.
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Dans un bol moyen, mélanger la mayonnaise, le yogourt, le sel et le paprika.
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Incorporer les canneberges séchées, le céleri, l'oignon, le poivron (si utilisé) et les noix.
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Ajouter le poulet en cubes et bien mélanger.
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Assaisonner avec du poivre noir, du sel et de la poudre d'ail selon vos préférences.
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Refroidissez au moins une heure.
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