Salade d'épinards au sésame

Name: salade d'épinards au sésame
Total time: 15 min
Ingredients: 2 paquets (284 grammes chacun) d'épinards frais, déchirés; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des tomates cerises, coupées en deux; 2 avocats mûrs, pelés et tranchés; 1 paquet (142 grammes) de crevettes de salade cuites congelées, décongelées; 300 grammes de champignons frais, tranchés; 3 gros œufs durs, hachés; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des graines de sésame, grillées; Une tasse de 60 ml contenant du parmesan râpé; Vinaigrette crémeuse:; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la crème sure; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la mayonnaise; A cup with a capacity of 60 ml containing finely chopped onion; 2 cuillères à soupe de sucre; 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc; 1 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de poudre d'ail

Les graines de sésame grillées contrastent bien avec les ingrédients consistants et la vinaigrette crémeuse épaisse de cette salade d'épinards. "Je prépare ce plat au moins une fois par mois", déclare Sue Collins de Shawnee, Kansas.

Ingrédients

2 paquets (284 grammes chacun) d'épinards frais, déchirés
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant des tomates cerises, coupées en deux
2 avocats mûrs, pelés et tranchés
1 paquet (142 grammes) de crevettes de salade cuites congelées, décongelées
300 grammes de champignons frais, tranchés
3 gros œufs durs, hachés
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des graines de sésame, grillées
Une tasse de 60 ml contenant du parmesan râpé

Vinaigrette crémeuse:
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant de la crème sure
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant de la mayonnaise
A cup with a capacity of 60 ml containing finely chopped onion
2 cuillères à soupe de sucre
2 cuillères à soupe de vinaigre blanc
1 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poudre d'ail

Préparation

Dans un grand bol, mélanger les épinards, les tomates, les avocats, les crevettes, les champignons, les œufs et les graines de sésame.
Saupoudrer de parmesan.
Dans un petit bol, mélanger les ingrédients de la vinaigrette.
Verser sur la salade et mélanger pour bien enrober..

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