Salade d'épinards au stilton blanc et aux fruits

Ceci est ma propre création après avoir acheté du Stilton blanc avec des myrtilles sur une impulsion et n'avoir aucune idée de ce qu'il faut en faire! Nous avons également essayé ce produit avec du Stilton blanc avec des mangues, des abricots ou des canneberges, tous merveilleux! C'est plus une idée qu'une recette, alors n'hésitez pas à remplacer les noix, les fruits et la vinaigrette au goût.J'ai aussi utilisé des fraises et des amandes avec cela. * Remarque: le Stilton blanc est différent du Stilton ordinaire, ce n'est pas un bleu du tout parce qu’il n’a pas subi le processus qui cause le bleuissement qui donne au fromage bleu son goût distinctif. Je le décrirais comme une sorte de féta mais un peu plus sucré, en particulier avec l’ajout du fruit.