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Salade d'épinards chaud
Voici une salade de légumes colorée aussi rafraîchissante que le printemps lui-même. C'est aussi joli qu'une photo et un excellent moyen d'utiliser tous ces œufs de Pâques cuits très dur! —Gloria Warczak, Cedarburg, Wisconsin
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Ingrédients
Préparation
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Sur huit assiettes à salade, disposez les épinards, les tomates, les champignons, les œufs, le bacon, l'oignon et l'aneth.
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Dans une petite casserole, cuire la vinaigrette et le sucre à feu doux jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Arroser les salades; saupoudrer de croûtons.
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