Salade jicama, orange et raisins

Name: salade jicama, orange et raisins
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1 jicama moyen, pelé; 2 oranges nombril; 1/8 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de poudre de chili; 2 cuillères à soupe d'arachides non salées, hachées; Une tasse d'une contenance de 30 ml contenant du raisin noir; 0,125 cuillère à café de flocons de piment rouge; salade

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Ingrédients

1 jicama moyen, pelé
2 oranges nombril
1/8 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de poudre de chili

2 cuillères à soupe d'arachides non salées, hachées
Une tasse d'une contenance de
30 ml contenant du raisin noir
0,125 cuillère à café de flocons de piment rouge
Salade

Préparation

Dans un grand bol, couper le jicama en bouchées.
Zeste de l'orange, en l'ajoutant au jicama.
Épluchez l'orange, puis coupez-le en morceaux et coupez-le en morceaux, en tenant les sections au-dessus du bol pour que le jus se mélange au jicama.
Assaisonner au goût avec du sel.
Ajouter la poudre de chili, les arachides et les flocons de piment rouge.
Bien mélanger, puis refroidir avant de servir sur la laitue.