Salade pomme saumon

Name: salade pomme saumon
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 60 litres de jus de citron; 130 litres d'huile; 1 cuillère à café de poivre; 2 pommes non pelées, épépinées, émincées; 1 concombre; 1 branche de céleri, émincée; 2 tablespoons onions, minced; 1 boîte (454 grammes) de saumon rouge égoutté; Une tasse d'une capacité de 30 ml contenant de l'olive, tranchée; Un bol d'une capacité de 1,5 litre contenant de la salade verte

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Ingrédients

60 litres de jus de citron
130 litres d'huile
1 cuillère à café de poivre
2 pommes non pelées, épépinées, émincées
1 concombre

1 branche de céleri, émincée
2 tablespoons onions, minced
1 boîte (454 grammes) de saumon rouge égoutté
Une tasse d'une capacité de 30 ml contenant de l'olive, tranchée
Un bol d'une capacité de
1,5 litre contenant de la salade verte

Préparation

Combinez le jus de citron, l'huile et le poivre.
Ne pas peler les pommes; déposer les pommes dans le mélange de citron une fois coupé.
Grattez le concombre non pelé avec des dents de fourchette; couper en tranches minces; ajouter à la marinade.
Ajouter le céleri et l'oignon à la marinade.
Casser le saumon en morceaux; enlever les os et la peau; ajouter à la marinade.
Refroidissement.
Lorsque vous êtes prêt à servir, placez-le sur les feuilles de laitue.