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Shyla Lane
Salade taco texas d'austin
Austin's est un excellent restaurant local à Reno et à Lake Tahoe.Je n'ai pas fait cette salade, mais je l'ai souvent mangée là-bas et elle est merveilleuse.La recette vient d'Austin dans un livre de cuisine intitulé "In Good Taste" .Un excellent moyen utiliser votre gauche sur le chili.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1 litre contenant des légumes-salades variés
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du piment
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des olives noires tranchées
- 1/4 litre de chips de tortilla, brisées
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la tomate hachée
Préparation
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Ajouter la viande de chili réchauffée, les olives tranchées, les chips de tortilla, les tomates et le fromage cheddar râpé.
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Ajouter une cuillerée de crème sure et de ciboulette sur le dessus.
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Pour servir, ajouter la vinaigrette du ranch et bien mélanger.
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Répartir dans 4 assiettes à salade.
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Déposer une cuillerée supplémentaire de crème sure et de ciboulette sur chaque assiette et servir.
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YUMMY!
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